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Resolución Nº 193/011 - Apruébase el límite máximo de residuos (LMR) en carne, para todos aquellos compuestos que aún no lo tienen fijado en la normativa nacional o en el Codex Alimentarius.

Country/Territory
Uruguay
Document type
Regulation
Date
2011
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial Nº 28.357, 25 de noviembre de 2011.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Meat MRL-maximum residue limit Codex Alimentarius Food quality control/food safety
Geographical area
Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic
Abstract

La presente Resolución aprueba, para todos aquellos compuestos que no tengan límite máximo de residuos fijado en la normativa nacional o en el Codex Alimentarius, el valor de 10 microg/Kg, en cualquier tejido, para todas las especies animales controladas.

Full text
Spanish
Website
www.impo.com.uy