Resolución Nº 1.844 - Directrices nutricionales sobre uso de vitaminas y minerales en alimentos. Country/Territory Chile Document type Regulation Date 1998 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Nutrition Food quality control/food safety Food additives Geographical area Americas, Least Developed Countries, South America Abstract La presente Resolución fija los límites máximos a las vitaminas y minerales que se adicionen a los alimentos: a) vitaminas hidrosolubles y minerales, hasta un 25 por ciento del valor de referencia diario por porción de consumo habitual del alimento; b) vitamina C, hasta un 35 por ciento del valor de referencia diario por porción de consumo habitual del alimento; c) vitaminas liposolubles E y K, hasta un 20 por ciento del valor de referencia diario por porción de consumo habitual; d) vitaminas li Full text Spanish References - Legislation Amended by Resolución Nº 1.645 - Modifica la Resolución Nº 1.844, sobre directrices nutricionales sobre uso de vitaminas y minerales en alimentos. Legislation | Chile | 2000 Keyword: Nutrition, Food quality control/food safety, Food additives Source: FAO, FAOLEX Resolución Nº 727 - Modifica la Resolución Nº 1.844, sobre directrices nutricionales sobre uso de vitaminas y minerales en alimentos. Legislation | Chile | 2000 Keyword: Nutrition, Food quality control/food safety, Food additives Source: FAO, FAOLEX Resolución Nº 367 - Modifica la Resolución Nº 1.844, sobre directrices nutricionales sobre uso de vitaminas y minerales en alimentos. Legislation | Chile | 2001 Keyword: Nutrition, Food quality control/food safety, Food additives Source: FAO, FAOLEX