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Resolución Nº 183 - RTE INEN 056 sobre la carne y los productos cárnicos.

Country/Territory
Ecuador
Document type
Regulation
Date
2011
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Registro Oficial Nº 489, 12 de julio de 2011.
Subject
Livestock, Food & nutrition
Keyword
Hygiene/sanitary procedures Meat Poultry products Packaging/labelling Processing/handling Standards Certification Inspection Food quality control/food safety MRL-maximum residue limit Drugs Animal health
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

La presente Resolución oficializa con el carácter de obligatorio el Reglamento Técnico Ecuatoriano RTE INEN 056 que establece los requisitos que deben cumplir la carne y los productos cárnicos con la finalidad de prevenir los riesgos para la salud y la vida de las personas y evitar prácticas que puedan inducir a error a los usuarios.

Full text
Spanish
Website
www.tribunalconstitucional.gov.ec

References - Legislation

Repealed by

Resolución Nº 110 - RTE INEN 056 sobre la carne y los productos cárnicos. Primera revisión.

Legislation | Ecuador | 2013

Keyword: Hygiene/sanitary procedures, Meat, Poultry products, Packaging/labelling, Processing/handling, Standards, Certification, Inspection, MRL-maximum residue limit, Residues, Food quality control/food safety, Drugs, Pesticides

Source: FAO, FAOLEX