Resolución Nº 150 - NTE INEN 2 395 sobre requisitos de las leches fermentadas. Country/Territory Ecuador Document type Regulation Date 2009 Source FAO, FAOLEX Original source Registro Oficial Nº 519 Suplemento, 2 de febrero de 2009. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Milk/dairy products Processing/handling Geographical area Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific Abstract El presente Acuerdo oficializa con el carácter de voluntaria la primera revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 395 (Leches fermentadas. Requisitos), que establece los requisitos que deben cumplir las leches fermentadas (yogur, kefir, kumis, leche cultivada o acidificada, bebida láctea a base de leche fermentada) destinadas al consumo directo. Full text Spanish Website www.tribunalconstitucional.gov.ec References - Legislation Repealed by Resolución Nº 150 - NTE INEN 2 395 sobre requisitos de las leches fermentadas. Legislation | Ecuador | 2011 Keyword: Food quality control/food safety, Milk/dairy products, Processing/handling, Packaging/labelling Source: FAO, FAOLEX