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Resolución Nº 150 - NTE INEN 2 395 sobre requisitos de las leches fermentadas.

Country/Territory
Ecuador
Document type
Regulation
Date
2009
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Registro Oficial Nº 519 Suplemento, 2 de febrero de 2009.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Milk/dairy products Processing/handling
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

El presente Acuerdo oficializa con el carácter de voluntaria la primera revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 395 (Leches fermentadas. Requisitos), que establece los requisitos que deben cumplir las leches fermentadas (yogur, kefir, kumis, leche cultivada o acidificada, bebida láctea a base de leche fermentada) destinadas al consumo directo.

Full text
Spanish
Website
www.tribunalconstitucional.gov.ec

References - Legislation

Repealed by

Resolución Nº 150 - NTE INEN 2 395 sobre requisitos de las leches fermentadas.

Legislation | Ecuador | 2011

Keyword: Food quality control/food safety, Milk/dairy products, Processing/handling, Packaging/labelling

Source: FAO, FAOLEX