Resolución Nº 141/05 - Norma técnica NRIAL 57 sobre frutas y hortalizas en conserva. Country/Territory Cuba Document type Regulation Date 2005 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Fruits/edible nuts Vegetables/legumes Processing/handling Geographical area Americas, Caribbean, Small Island Developing States Abstract La presente Resolución establece con carácter obligatorio la Norma Técnica Ramal sobre especificaciones de calidad y métodos generales de limpieza y desinfección para frutas y hortalizas en conserva. Full text Spanish