Resolución Nº 109 - NTE INEN ISO 3509 sobre terminlogía del café y sus derivados. Country/Territory Ecuador Document type Regulation Date 2012 Source FAO, FAOLEX Original source Registro Oficial Nº 718, 6 de junio de 2012. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Coffee/cocoa/tea Processing/handling Beverages Geographical area Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific Abstract La presente Resolución oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN ISO 3509 (Café y sus derivados. Vocabulario. IDT), que son los términos más utilizados en el campo del café y sus derivados. Full text Spanish