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Resolución Nº 059-2020-SANIPES-PE ─ Actualiza el modelo de control y de determinadas frecuencias de ensayo de los contaminantes químicos (metales pesados y ambientales) para los productos pesqueros y acuícolas.

Country/Territory
Peru
Document type
Regulation
Date
2020
Source
FAO, FAOLEX
Original source
El Peruano, 18 de agosto de 2020.
Subject
Livestock, Food & nutrition, Fisheries
Keyword
Hygiene/sanitary procedures Legal proceedings/administrative proceedings Aquaculture Biosafety Certification Fish disease Fish products Inspection Internal trade International trade Animal health Food quality control/food safety Animal feed/feedstuffs
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

La presente Resolución actualiza el modelo de control y de determinadas frecuencias de ensayo de los contaminantes químicos (metales pesados y ambientales), previstos en el Manual de Indicadores Sanitarios y de Inocuidad para los Productos Pesqueros y Acuícolas para Mercado Nacional y de Exportación, que incluye puntos de muestreo por zonas de producción en función a la concentración de plantas de procesamiento, especies de recursos hidrobiológicos objetivo y número de reportes.

Full text
Spanish
Website
www.elperuano.com.pe

References - Legislation

Amends

Resolución Nº 057-2016-SANIPES-DE ─ Indicadores Sanitarios y de Inocuidad para los Productos Pesqueros y Acuícolas para Mercado Nacional y de Exportación.

Legislation | Peru | 2016

Keyword: Hygiene/sanitary procedures, Legal proceedings/administrative proceedings, Aquaculture, Biosafety, Certification, Fish disease, Fish products, Inspection, Internal trade, International trade, Animal health, Food quality control/food safety, Animal feed/feedstuffs

Source: FAO, FAOLEX