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Resolución Nº 028/00/INDECOPI/CRT - Normas Técnicas Peruanas sobre leche y productos lácteos.

Country/Territory
Peru
Document type
Regulation
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Original source
El Peruano Nº 7268, 17 de mayo de 2000, pág. 186699.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Milk/dairy products
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

La presente Resolución, que consta de 1 artículos, aprueba 3 Normas técnicas sobre leche y productos lácteos: determinación del contenido de lactosa en leche, de la acidez en leche saborizada, y requisitos de la leche saborizada.

Full text
Spanish