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Resolución Ministerial N° 190-2021-PRODUCE – aprueba el documento denominado “Lineamientos Generales para la formulación de Reglamentos Internos de Mercado de Abastos Minoristas”.

Country/Territory
Peru
Document type
Regulation
Date
2021
Source
FAO, FAOLEX
Original source
El Peruano, 15 de julio de 2021.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Agricultural commodities Business/industry/corporations Hazards Disinfection/disinfestation Enforcement/compliance Food quality control/food safety Governance Hygiene/sanitary procedures Packaging/labelling Local government Offences/penalties Processing/handling Standards Waste management Consumer protection Internal trade Vending
Geographical area
Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific
Abstract

La presente Resolución aprueba el documento denominado “Lineamientos Generales para la formulación de Reglamentos Internos de Mercados de Abastos Minorista”, que como Anexo forma parte integrante de la presente Resolución. El documento tiene alcance nacional y es de carácter referencial por estar orientado a los gobiernos locales, comerciantes, administradores y responsables de la gestión de los mercados de abastos minoritas para la mejora del funcionamiento interno de los mercados de abastos, su óptima presentación de servicios y aporte a su competitividad.

Full text
Spanish
Website
elperuano.pe