Resolución Conjunta Nº 179/2012 y 715/2012 - Sustitúyense artículos 302 y 360 bis del Código Alimentario Argentino. Country/Territory Argentina Document type Regulation Date 2012 Source FAO, FAOLEX Original source Boletín Oficial Nº 32.502, 17 de octubre de 2012, pág. 16. Subject Food & nutrition Keyword Codex Alimentarius Standards Meat Processing/handling Food quality control/food safety Geographical area Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic Abstract La presente Resolución reemplaza el texto del artículo 302 del Código Alimentario Argentino, que se refiere a los chacinados, definidos como los productos preparados sobre la base de carne o sangre, vísceras u otros subproductos animales que hayan sido autorizados para el consumo humano, adicionados o no con substancias aprobadas a tal fin. Asimismo sustituye las disposiciones del artículo 360 bis, que tienen por objeto las características aplicables al fiambre de cerdo cocido. Full text Spanish Website www.infoleg.gov.ar References - Legislation Amends Ley Nº 18.284 - Código Alimentario Argentino. Legislation | Argentina | 1969 Keyword: Basic legislation, Codex Alimentarius, Standards, Business/industry/corporations, Food quality control/food safety Source: FAO, FAOLEX