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Resolución C.34/2009 - Norma básica para el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura o de Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento en los establecimientos elaboradores y fraccionadores de productos de origen vitivinícola.

Country/Territory
Argentina
Document type
Regulation
Date
2009
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Boletín Oficial Nº 31.779, 12 de noviembre de 2009.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Viticulture/oenological practices Inspection Offences/penalties Food quality control/food safety
Geographical area
Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic
Abstract

La presente Resolución tiene por objetivo asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura o de Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento en los establecimientos elaboradores y fraccionadores de productos de origen vitivinícola. A tal efecto, dispone que el personal de fiscalización deberá proceder a constatar las condiciones que presenten los establecimientos inscriptos, que estén relacionadas con las exigidas por los protocolos referentes a las mencionadas buenas prácticas y procedimientos.

Full text
Spanish
Website
www.infoleg.gov.ar

References - Legislation

Repealed by

Resolución C.3/2011 - Norma básica para el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura o de Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento en los establecimientos elaboradores y fraccionadores de productos de origen vitivinícola.

Legislation | Argentina | 2011

Keyword: Food quality control/food safety, Viticulture/oenological practices, Inspection, Hygiene/sanitary procedures, Offences/penalties

Source: FAO, FAOLEX