Règlement grand-ducal relatif à la marque nationale du jambon fumé et fixant les conditions d'attribution de cette marque. Country/Territory Luxembourg Document type Regulation Date 2000 Source FAO, FAOLEX Original source Journal officiel du Grand-Duché de Luxembourg A-nº 138, 27 décembre 2000, p. 3004 à 3007. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Swine Packaging/labelling Inspection Standards Geographical area Benelux, Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, North-East Atlantic, Western Europe Entry into force notes Le présent règlement entrera en vigueur le 1er janvier 2001. Abstract L'article 1er du règlement précité établit que la marque nationale du jambon fumé garantit le respect des conditions de production des jambons prévues par le présent règlement. La production et la commercialisation des jambons sont placées sous le contrôle de l'Etat. En outre les salaisonniers intéressés par la marque nationale adressent une demande d'agrément à la commission de la marque nationale du jambon fumé. Le texte comprend 20 articles et 1 annexe. Full text French Website www.legilux.lu References - Legislation Repealed by Règlement grand-ducal relatif à la Marque nationale de la viande de porc et des produits transformés à base de la viande de porc Marque nationale. Legislation | Luxembourg | 2010 Keyword: Food quality control/food safety, Meat, Swine, Packaging/labelling, Institution, Standards, Inspection Source: FAO, FAOLEX