Real Decreto Nº 814/2018 - Disposiciones de aplicación relativas a la clasificación de las canales de porcino.

Subject

Food & nutrition

Keyword

Food quality control/food safety Swine Meat Slaughtering Classification/declassification Data collection/reporting Inspection Registration Internal trade International trade

Geographical area

Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, Mediterranean, North Atlantic, North-East Atlantic, Southern Europe

Abstract

El presente Real Decreto tiene por objeto establecer disposiciones específicas en materia de clasificación de canales de porcino en el Reino de España, de acuerdo con lo dispuesto en el Reglamento (UE) 1308/2013, por el que se crea la organización común de mercados de los productos agrarios, en lo que atañe a los modelos de la Unión de clasificación de las canales de vacuno, porcino y ovino y a la comunicación de los precios de mercado de determinadas categorías de canales y animales vivos. El modelo de la Unión de clasificación de canales de porcino, se utilizará en todos los mataderos que sacrifiquen porcino para la clasificación de todas las canales de los animales de la especie porcina distintos de los utilizados para la reproducción, los lechones y los animales sacrificados de urgencia. Se establece la Mesa de Coordinación de Clasificación de Canales y Precios como órgano colegiado dependiente de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Full text

Spanish

Website

www.boe.es

References - Legislation

Implements

Regulation (EU) No. 1308/2013 of the European Parliament and of the Council establishing a common organisation of the markets in agricultural products and repealing Council Regulations (EEC) No. 922/72, (EEC) No. 234/79, (EC) No. 1037/2001 and (EC) No. 1234/2007.

Legislation | European Union | 2013

Keyword: Agricultural commodities, Internal trade, Agricultural development, Vegetables/legumes, Cereals/grains/rice, Fruits/edible nuts, Oils/oilseeds/fats, Beverages, Fraud, Food waste, Standards, Food security, Animal production, Cattle, Sheep/goats, Swine, Apiculture/sericulture, Plant production, Planting material/seeds, Viticulture/oenological practices, Crops/grasses

Source: FAO, FAOLEX

Repeals

Real Decreto Nº 1.028/2011 - Clasificación de las canales de porcino.

Legislation | Spain | 2011

Keyword: Food quality control/food safety, Swine, Meat, Slaughtering, Classification/declassification, Data collection/reporting, Inspection, Registration, Internal trade, International trade, Institution

Source: FAO, FAOLEX