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Real Decreto Nº 728/2011 - Modifica el Real Decreto Nº 1.376/2003, sobre condiciones sanitarias de producción, almacenamiento y comercialización de las carnes frescas y sus derivados en los establecimientos de comercio al por menor.

Country/Territory
Spain
Document type
Regulation
Date
2011
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Boletín Oficial del Estado Nº 131, 2 de junio de 2011.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Meat Hygiene/sanitary procedures Processing/handling Internal trade Packaging/labelling Cattle Equine-animals Slaughtering Food additives Vending
Geographical area
Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, Mediterranean, North Atlantic, North-East Atlantic, Southern Europe
Abstract

El presente Real Decreto modifica el que establece las condiciones sanitarias aplicables a la preparación, elaboración, almacenamiento y comercialización de las carnes frescas y sus derivados en los establecimientos de comercio al por menor, en relación a los requisitos que deben cumplir los establecimientos autorizados.

Full text
Spanish
Website
www.boe.es

References - Legislation

Amends

Real Decreto Nº 1.376/2003 - Condiciones sanitarias de producción, almacenamiento y comercialización de las carnes frescas y sus derivados en los establecimientos de comercio al por menor.

Legislation | Spain | 2003

Keyword: Food quality control/food safety, Meat, Hygiene/sanitary procedures, Processing/handling, Internal trade, Packaging/labelling, Cattle, Equine-animals, Slaughtering, Food additives, Vending

Source: FAO, FAOLEX