Real Decreto Nº 543/2016 - Modifica el Real Decreto Nº 1698/2003, sobre aplicación de los reglamentos comunitarios sobre el sistema de etiquetado de la carne de vacuno.

Subject

Food & nutrition

Keyword

Food quality control/food safety Cattle Meat Packaging/labelling Internal trade Standards

Geographical area

Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, Mediterranean, North Atlantic, North-East Atlantic, Southern Europe

Abstract

El presente Real Decreto modifica el que establece disposiciones para la aplicación del sistema comunitario de etiquetado de la carne de vacuno, incluida la carne de vacuno picada y la carne de lidia. La presente modificación obedece no sólo a la evolución del sector de la carne de vacuno en estos años sino también a que la carga administrativa soportada y los costes en que incurren los Estados miembros y los agentes económicos a la hora de aplicar el sistema de etiquetado facultado no son proporcionales a los beneficios que ofrece el sistema. De esta manera, se ha substituido el sistema existente por otro tipo de etiquetado facultativo que establece la posibilidad de un etiquetado voluntario que contenga información alimentaria, siempre que la misma sea objetiva, verificable por las autoridades competentes y comprensible para los consumidores.

Full text

Spanish

Website

www.boe.es

References - Legislation

Amends

Real Decreto Nº 1698/2003 - Aplicación de los reglamentos comunitarios sobre el sistema de etiquetado de la carne de vacuno.

Legislation | Spain | 2003

Keyword: Hygiene/sanitary procedures, Cattle, Meat, Packaging/labelling, International trade, Standards, Food quality control/food safety

Source: FAO, FAOLEX