Real Decreto Nº 331/1999 - Normalización y tipificación de los productos de la pesca, frescos, refrigerados o cocidos.

Subject

Fisheries, Food & nutrition

Keyword

Fish products Processing/handling Standards Aquaculture Internal trade Legal proceedings/administrative proceedings Cartilaginous fishes Food quality control/food safety Packaging/labelling

Geographical area

Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, Mediterranean, North Atlantic, North-East Atlantic, Southern Europe

Abstract

El Real Decreto, que consta de 7 artículos, 1 disposición adicional, 1 final y 4 anexos, tiene por objeto establecer la normativa básica referente a la clasificación y etiquetado de los productos pesqueros frescos, refrigerados o cocidos, teniendo en cuenta las categorías de calibre y de frescura a que se refiere el articulo 3º del Reglamento (CE) 2406/96, del Consejo, de 26 de noviembre, por el que se establecen normas comunes de comercialización para determinados productos pesqueros. Será de aplicación para todos los productos de la pesca y de la acuicultura, frescos, refrigerados o cocidos, obtenidos a partir de productos frescos o refrigerados, independientemente de su procedencia.

Full text

Spanish

References - Legislation

Amended by

Real Decreto Nº 1.279/2000 - Modifica el Real Decreto Nº 331/1999, de normalización y tipificación de los productos de la pesca, frescos, refrigerados o cocidos.

Legislation | Spain | 2000

Keyword: Fish products, Processing/handling, Size, Fishery management and conservation, Food quality control/food safety, Packaging/labelling

Source: FAO, FAOLEX

Repealed by

Real Decreto Nº 121/2004 - Identificación de los productos de la pesca vivos, frescos, refrigerados o cocidos.

Legislation | Spain | 2004

Keyword: Hygiene/sanitary procedures, Fish products, Internal trade, Packaging/labelling, Processing/handling, Classification/declassification, Food quality control/food safety

Source: FAO, FAOLEX