Ordonnance sur l’organisation et le fonctionnement de la Commission de dégustation des vins d’appellation d’origine contrôlée. Country/Territory Switzerland Territorial subdivision Fribourg Document type Regulation Date 2009 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition, Cultivated plants Keyword Viticulture/oenological practices Institution Geographical area Alps, Europe, Europe and Central Asia, North-East Atlantic, Western Europe Entry into force notes La présente ordonnance entre en vigueur le 1er octobre 2009. Abstract La présente ordonnance concerne l’organisation et le fonctionnement de la Commission de dégustation des vins d’appellation d’origine contrôlée. Le texte comprend 9 articles comme suit: Désignation (1er); Composition (2); Organisation (3); Prélèvements (4); Dégustation et analyse (5); Résultats des dégustations (6); Contestation et recours (7); Droit supplétif (8); Entrée en vigueur (9). Full text French Website www.fr.ch