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Ordonnance du DFI sur les aliments spéciaux.

Country/Territory
Switzerland
Document type
Regulation
Date
2005 (2014)
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Special dietary uses Standards Packaging/labelling Beverages
Geographical area
Alps, Europe, Europe and Central Asia, North-East Atlantic, Western Europe
Entry into force notes
La présente ordonnance entre en vigueur le 1er janvier 2006.
Abstract

La présente ordonnance du DFI porte sur la réglementation des aliments spéciaux. Notamment, elle définit les denrées alimentaires spéciales, fixe les exigences auxquelles elles doivent satisfaire et règle les modalités d’étiquetage et de publicité applicables. L’article 2 établit que les aliments spéciaux sont des denrées alimentaires destinées à une alimentation particulière. Ces aliments du fait de leur composition ou d’un procédé de fabrication spéciale, doivent répondre aux besoins nutritionnels des personnes qui, pour des motifs de santé, doivent s’alimenter de manière différente, ou contribuer à produire des effets nutritionnels déterminés. Le texte comprend 25 articles répartis en 4 sections comme suit: Dispositions générales (1er); Dispositions particulières (2); Modification des annexes (3). Quinze annexes sont jointes.

Full text
French
Website
www.admin.ch

References - Legislation

Amended by

Modification de l’ordonnance du DFI sur les aliments spéciaux.

Legislation | Switzerland | 2011

Keyword: Food quality control/food safety, Special dietary uses, Standards, Packaging/labelling, Beverages

Source: FAO, FAOLEX

Repealed by

Ordonnance du DFI sur les denrées alimentaires destinées aux personnes ayant des besoins nutritionnels particuliers (OBNP).

Legislation | Switzerland | 2016 (2023)

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Special dietary uses, Packaging/labelling, Standards, Enforcement/compliance

Source: FAO, FAOLEX