Ordonnance du DFE réglant l’hygiène dans la production laitière (OHyPL). Country/Territory Switzerland Document type Regulation Date 2005 (2017) Source FAO, FAOLEX Subject Livestock, Food & nutrition Keyword Milk/dairy products Hygiene/sanitary procedures Processing/handling Internal trade Standards Food quality control/food safety Animal health Animal feed/feedstuffs Drugs Disinfection/disinfestation Geographical area Alps, Europe, Europe and Central Asia, North-East Atlantic, Western Europe Entry into force notes La présente ordonnance entre en vigueur le 1er janvier 2006. Abstract La présente ordonnance réglemente l’hygiène dans la production laitière. L'ordonnance concerne toutes les formes d’exploitations qui produisent du lait pour le commercialiser comme denrée alimentaire. Le texte comprend 27 articles répartis en 9 sections comme suit: Champ d’application (1er); Affouragement et détention d’animaux (2); Santé des animaux (3); Exigences applicables au lait (4); Production de lait (5); Traitement et entreposage du lait (6); Nettoyage et désinfection (7); Bâtiments, installations et appareils (8); Dispositions finales (9). Deux annexes sont jointes. Full text French Website www.admin.ch References - Legislation Repeals Ordonnance réglant l'assurance de la qualité dans l'exploitation de production laitière. Legislation | Switzerland | 1999 (2005) Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Milk/dairy products, Standards, Inspection, Transport/storage, Animal feed/feedstuffs, Animal health, Disinfection/disinfestation, Drugs Source: FAO, FAOLEX