Orden ITC/3077/2007 - Control de los instrumentos destinados a la determinación del contenido de azúcar en el mosto de la uva. Country/Territory Spain Document type Regulation Date 2007 Source FAO, FAOLEX Original source Boletín Oficial del Estado Nº 255, 24 de octubre de 2007. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Viticulture/oenological practices Sugar Fraud Internal trade Geographical area Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, Mediterranean, North Atlantic, North-East Atlantic, Southern Europe Abstract La presente Orden regula el control metrológico del Estado de los instrumentos destinados a la determinación del contenido de azúcar en el mosto de la uva, en el mosto concentrado y en el mosto concentrado rectificado. Full text Spanish Website www.boe.es