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Orden de 20 de septiembre de 2001 - Modifica la Orden de 25 de octubre de 1983, Norma general de calidad para la lecha condensada, destinada al mercado interior.

Country/Territory
Spain
Document type
Regulation
Date
2001
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Boletín Oficial del Estado Nº 230, 25 de septiembre de 2001, pág. 35520.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Milk/dairy products Processing/handling Food additives
Geographical area
Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, Mediterranean, North Atlantic, North-East Atlantic, Southern Europe
Abstract

La presente Orden introduce modificaciones relativas a los porcentajes máximos y mínimos de la sacarosa en función del extracto seco total procedente de la leche.

Full text
Spanish

References - Legislation

Amends

Orden de 25 de octubre de 1983 - Norma general de calidad para la lecha condensada, destinada al mercado interior.

Legislation | Spain | 1983

Keyword: Food quality control/food safety, Milk/dairy products, Processing/handling, Food additives

Source: FAO, FAOLEX