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NTON 05 022-07: Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para el control ambiental de los establecimientos de las plantas procesadoras de pescados y mariscos.

Country/Territory
Nicaragua
Document type
Regulation
Date
2007
Source
FAO, FAOLEX
Original source
La Gaceta Nº 125, 2 de julio de 2010.
Subject
Environment gen., Food & nutrition, Fisheries, Sea, Waste & hazardous substances
Keyword
Marine pollution Marine fishes Crustaceans Fish products Processing/handling Non-governmental entity Aquatic animals Hygiene/sanitary procedures Food quality control/food safety Solid waste Waste disposal Waste management
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

La presente Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para el control ambiental de los establecimientos de las plantas procesadoras de pescados y mariscos, tiene por objeto establecer los criterios técnicos y ambientales para la ubicación, prácticas de conservación de agua, manejo de desechos sólidos y líquidos en los establecimientos de plantas procesadoras de mariscos y pescados.

Full text
Spanish