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NTON 05 001-98: Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre el control ambiental en mataderos.

Country/Territory
Nicaragua
Document type
Regulation
Date
1998
Source
FAO, FAOLEX
Original source
La Gaceta Nº 153, 15 de agosto de 2000, págs. 4264-4266.
Subject
Livestock
Keyword
Hygiene/sanitary procedures Slaughtering
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

La presente Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense tiene por objeto establecer los requisitos técnicos ambientales que deben cumplir los mataderos públicos y privados que se dedican a la actividad de matanza animal.

Full text
Spanish