NTON 05 001-98: Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre el control ambiental en mataderos. Country/Territory Nicaragua Document type Regulation Date 1998 Source FAO, FAOLEX Original source La Gaceta Nº 153, 15 de agosto de 2000, págs. 4264-4266. Subject Livestock Keyword Hygiene/sanitary procedures Slaughtering Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific Abstract La presente Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense tiene por objeto establecer los requisitos técnicos ambientales que deben cumplir los mataderos públicos y privados que se dedican a la actividad de matanza animal. Full text Spanish