Ecolex Logo
The gateway to
environmental law
Search results » Legislation

NTON 03 107-17: Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre información comercial para la carne de cerdo cruda en cortes y sus vísceras.

Country/Territory
Nicaragua
Document type
Regulation
Date
2019
Source
FAO, FAOLEX
Original source
La Gaceta Nº 117, 21 de junio de 2019.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Swine Meat Processing/handling Food additives Packaging/labelling Internal trade
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

La presente Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense tiene por objeto establecer disposiciones técnicas de etiquetado que deben cumplir los cortes de carne cruda de cerdo y sus vísceras, destinadas al consumo humano con el fin de prevenir prácticas que puedan inducir a error a los consumidores, y se aplica a las personas naturales o jurídicas que desarrollen la actividad de comercialización de carne de cerdo y sus vísceras en el territorio nacional.

Full text
Spanish
Website
www.asamblea.gob.ni