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NTON 03 075-07: Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense que adopta el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.40:07: Especificaciones para las grasas y aceites.

Country/Territory
Nicaragua
Document type
Regulation
Date
2011
Source
FAO, FAOLEX
Original source
La Gaceta Nº 28, 11 de febrero de 2011.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Oils/oilseeds/fats Processing/handling Internal trade Packaging/labelling Hygiene/sanitary procedures Food additives
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

La presente Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense adopta el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.40:07, que establece las especificaciones generales que deben cumplir los aceites y grasas vegetales, animales y marinos, y sus derivados comestibles, preenvasados y procesados de tal forma que sean aptos para el consumo humano y que se comercialicen en el territorio centroamericano.

Full text
Spanish
Website
www.asamblea.gob.ni

References - Legislation

Implements

Resolución Nº 215-2007 (COMIECO-XLVII) ─ Aprueba el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.40:07 Alimentos y Bebidas Procesados. Grasas y Aceites. Especificaciones.

Legislation | 2007

Keyword: Food quality control/food safety, Oils/oilseeds/fats, Standards, Processing/handling, MRL-maximum residue limit, Food additives, Packaging/labelling

Source: FAO, FAOLEX