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NTON 03 034-00: Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre leche entera pasteurizada.

Country/Territory
Nicaragua
Document type
Regulation
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Original source
La Gaceta Nº 84, 7 de mayo de 2001, págs. 2511-2515.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Milk/dairy products Processing/handling Cattle Packaging/labelling Transport/storage MRL-maximum residue limit Pesticides
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

La presente Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense tiene por objeto establecer los requisitos que debe cumplir la leche pasteurizada. La verificación de esta Norma estará a cargo del Ministerio Agropecuario y Forestal a través de la Dirección de Salud Animal y del Ministerio de Salud a través de la Dirección de Control de Alimento.

Full text
Spanish