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NTON 03 031-00: Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre sal fortificada con yodo.

Country/Territory
Nicaragua
Document type
Regulation
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Original source
La Gaceta Nº 134, 16 de julio de 2001, págs. 3933-3936.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Condiments/herbs/spices Food additives Packaging/labelling
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

La presente Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense tiene por objeto establecer los requisitos sanitarios que debe cumplir la sal fortificada con yodo para su comercialización en el país. La verificación y certificación de esta norma estará a cargo del Ministerio de Salud a través de la Dirección Control de Alimento.

Full text
Spanish