NTN 03 033-00 sobre control sanitario e inspección de las condiciones de producción de productos pesqueros. Country/Territory Nicaragua Document type Regulation Date 2000 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Fish products Processing/handling Inspection Hygiene/sanitary procedures Geographical area Americas, Central America Abstract La presente Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense tiene por objeto establecer los procedimientos y métodos de control sanitario e inspección de las condiciones de producción para productos pesqueros. Full text Spanish