Norma Reglamentaria para la elaboración de productos feteados. Country/Territory Uruguay Document type Regulation Date 2009 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Treated food Meat Processing/handling Packaging/labelling Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Geographical area Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic Entry into force notes Esta Norma entró en vigencia el 1º de enero de 2010. Abstract Esta Norma Reglamentaria se aplica a la carne y productos cárnicos que se rebanen y envasen al vacío, solos o en combinación con otros productos. Sus disposiciones se aplican en todos los establecimientos habilitados por la División Industria Animal (DIA) que elaboren este tipo de Productos. Las condiciones establecidas contemplan la presentación del producto, rótulos, y los requisitos para locales y equipamiento. Full text Spanish Website www.mgap.gub.uy