Norma Oficial Mexicana NOM-070-SCFI-2016: Bebidas alcohólicas-Mezcal-Especificaciones. Country/Territory Mexico Document type Regulation Date 2016 Source FAO, FAOLEX Original source Diario Oficial de la Federación, 23 de febrero de 2017. Subject Food & nutrition Keyword Beverages Standards Certification Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North Atlantic, North Pacific, North-East Pacific Abstract La presente Norma Oficial Mexicana se refiere a la Denominación de Origen Mezcal, cuya titularidad corresponde al Estado Mexicano bajo los términos contenidos en la Ley de la Propiedad Industrial. Se establecen las características y especificaciones que debe cumplir la bebida alcohólica destilada denominada Mezcal para su producción, envasado y comercialización. Full text Spanish Website dof.gob.mx