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Norma Oficial Mexicana NOM-070-SCFI-2016: Bebidas alcohólicas-Mezcal-Especificaciones.

Country/Territory
Mexico
Document type
Regulation
Date
2016
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial de la Federación, 23 de febrero de 2017.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Beverages Standards Certification
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North Atlantic, North Pacific, North-East Pacific
Abstract

La presente Norma Oficial Mexicana se refiere a la Denominación de Origen Mezcal, cuya titularidad corresponde al Estado Mexicano bajo los términos contenidos en la Ley de la Propiedad Industrial. Se establecen las características y especificaciones que debe cumplir la bebida alcohólica destilada denominada Mezcal para su producción, envasado y comercialización.

Full text
Spanish
Website
dof.gob.mx