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NOM-091-SSA1-1994: Disposiciones y especificaciones sanitarias para la leche pasteurizada de vaca.

Country/Territory
Mexico
Document type
Regulation
Date
1995
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial de la Federación Nº 14, 21 de febrero de 1996, pág. 7.
Subject
Livestock, Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Milk/dairy products Packaging/labelling Hygiene/sanitary procedures MRL-maximum residue limit Residues Drugs Animal health
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North Atlantic, North Pacific, North-East Pacific
Abstract

Esta Norma Oficial Mexicana establece las disposiciones y especificaciones sanitarias de la leche pasteurizada de vaca y leche pasteurizada de vaca con sabor. Es de observancia obligatoria para las personas físicas o morales que se dedican a su proceso o importación.

Full text
Spanish
Website
colpos.mx