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NOM-086-SSA1-1994: Especificaciones nutrimentales sobre alimentos y bebidas no alcohólicas con modificaciones en su composición.

Country/Territory
Mexico
Document type
Regulation
Date
1995
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial de la Federación Nº 18, 26 de junio 1996, pág. 11.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Beverages Nutrition
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North Atlantic, North Pacific, North-East Pacific
Abstract

Esta Norma establece las especificaciones nutrimentales que deben observar: a) los alimentos y bebidas no alcohólicas con modificaciones en su composición; b) los alimentos envasados y a base de cereales para lactantes y niños con adición de nutrimentos. Quedan excluidos de esta norma las fórmulas para lactantes, las fórmulas de continuación y los productos para fines medicinales o terapéuticos. Esta Norma es de observancia obligatoria en el territorio nacional para las personas físicas o morales que se dedican a su proceso o importación.

Full text
Spanish