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NOM-010-RECNAT-1996: Procedimientos, criterios y especificaciones para realizar el aprovechamiento, transporte y almacenamiento de hongos.

Country/Territory
Mexico
Document type
Regulation
Date
1996
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial de la Federación Nº 19, 28 de mayo de 1996, pág. 2.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Vegetables/legumes Hygiene/sanitary procedures Transport/storage
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North Atlantic, North Pacific, North-East Pacific
Abstract

La presente Norma es de observancia general en todo el territorio nacional y tiene por objeto establecer los procedimientos, criterios y especificaciones técnicas y administrativas para realizar el aprovechamiento sostenible, transporte y almacenamiento de hongos que se originan en poblaciones naturales.

Full text
Spanish