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MERCOSUR GMC Resolución N⁰ 10/22 – Modifica la Resolución GMC N⁰ 63/18 “Reglamento Técnico MERCOSUR de asignación de aditivos y sus límites máximos para la categoría de alimentos: Categoría 8: Carnes y Productos cárnicos”

Country/Territory
Document type
Regulation
Date
2022
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition
Keyword
Meat Food quality control/food safety Food additives
Abstract

Por la presente Resolución se sustituye una nueva versión del Reglamento Técnico MERCOSUR que establece categorías y definiciones para asignaciones de aditivos, y sus límites correspondientes, para carnes y productos cárnicos.

Full text
Spanish
Website
mercosur.int

References - Legislation

Amends

Resolución 63/18 – Reglamento Técnico MERCOSUR de asignación de aditivos y sus límites para la categoría de alimentos Categoría 8: Carnes y Productos Cárnicos.

Legislation | 2018

Keyword: Meat, MRL-maximum residue limit, Food quality control/food safety

Source: FAO, FAOLEX