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Manual de Buenas Prácticas sobre Bienestar Animal en Sistemas de Producción Industrial de Cerdos.

Country/Territory
Chile
Document type
Miscellaneous
Date
2019
Source
FAO, FAOLEX
Original source
1a edición.
Subject
Livestock
Keyword
Animal production Animal welfare Swine Standards Business/industry/corporations Transport/storage Slaughtering Biosecurity
Geographical area
Americas, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic, South-Eastern Pacific
Abstract

El presente Manual busca entregar herramientas que permitan promover el cumplimiento de los reglamentos de bienestar animal y reducir las brechas de manejos en los distintos sistemas de producción, en el marco de la Ley N°20.380 de “Protección de los animales”, sus reglamentos, y estándares internacionales vigentes. El Manual apunta a promover y mantener el bienestar de los cerdos durante su crianza y transporte, principalmente a través de una relación humana-animal positiva, asegurando un trato respetuoso hacia ellos. El Manual abarca planteles de producción industrial, ferias y transporte de cerdos, y detalla distintos aspectos para el manejo de los cerdos. Además se describen áreas para identificar y evaluar las condiciones de bienestar de los animales. Las seis áreas de evaluación definidas en este documento son las siguientes: alimentación y agua de bebida; sanidad; alojamiento; comportamiento; desempeño productivo; prácticas de manejo productivo.

Full text
Spanish
Website
www.sag.gob.cl