Manual de Buenas Prácticas de Turismo Sostenible – Servicios de Alimentación en Áreas Protegidas. Country/Territory Guatemala Document type Miscellaneous Date 2017 Source FAO, FAOLEX Subject Environment gen., Food & nutrition, Wild species & ecosystems, General Keyword Cultural heritage Sustainable development Business/industry/corporations Vending Food quality control/food safety Hygiene/sanitary procedures Disinfection/disinfestation Protected area Tourism Management/conservation Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific Abstract El presente Manual de Buenas Prácticas está dirigido a servicios de alimentación que operan en las áreas protegidas, y forma parte de es la serie de de cinco manuales de buenas prácticas para turismo sostenible en áreas protegidas. Full text Spanish Website inguat.gob.gt