Loi n° 96-563 du 25 juillet 1996 relative à l’inspection sanitaire et qualitative des denrées animales et d’origine animale. Country/Territory Côte d'Ivoire Document type Legislation Date 1996 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Meat Internal trade International trade Inspection Transport/storage Processing/handling Authorization/permit Equipment Geographical area Africa, North Atlantic, Western Africa Abstract La présente loi régit l’inspection sanitaire et qualitative des denrées animales et d’origine animale. Spécifiquement, elle s’applique aux denrées animales et d'origine animale, susceptibles d'être livrées au public en vue de leur consommation par l'homme ou par les animaux, que cette livraison ait lieu en l'état ou après transformation au mélangé avec d'autres denrées alimentaires, additifs ou ingrédients ; à la manipulation des denrées animales et d'origine animale à tous les stades de leur production, importation et exportation, stockage, transformation, transport et distribution sur les lieux de vente et dans les établissements de restauration collective ; aux règles d'hygiène auxquelles doivent être soumis les personnels les locaux ct les équipements traitant les denrées animales et d’origine animale ; et aux règles administratives fixant l’organisation du contrôle des denrées animales et d'origine animale ainsi que leurs conditions de production, de transformation et de distribution. Par ailleurs, elle fixe le contrôle officiel et inspection sanitaire et qualitative ; définit les obligations des gestionnaires des établissements ou sont manipulées des denrées animales et des transporteurs de denrées animales ; et prévoit les infractions et sanctions. Full text French Website www.eris-ci.com References - Legislation Implemented by Décret n° 99-447 du 07 juillet 1999 portant application de la loi n° 96-563 du 25 juillet 1996 relative à l'inspection sanitaire et qualitative des denrées animales et d'origine animale. Legislation | Côte d'Ivoire | 1999 Keyword: Food quality control/food safety, Meat, Internal trade, International trade, Inspection, Transport/storage, Processing/handling, Authorization/permit, Equipment, Packaging/labelling Source: FAO, FAOLEX Arrêté n°066/MJPARH du 01 juillet 2010 fixant les règles sanitaires régissant la production et la mise sur le marché des produits de pêche destinés à la consommation. Legislation | Côte d'Ivoire | 2010 Keyword: Fish products, Hygiene/sanitary procedures, Food quality control/food safety, International trade, Equipment, Internal trade, Monitoring, HACCP, Traceability/product tracing, Processing/handling, Fraud, Offences/penalties Source: FAO, FAOLEX Repealed by Loi n° 2020-995 du 30 décembre 2020 portant Code de la Santé publique vétérinaire. Legislation | Côte d'Ivoire | 2020 Keyword: Financing, Fish disease, Animal health, Biotechnology, Food quality control/food safety, Processing/handling, Public health, Hygiene/sanitary procedures, Animal feed/feedstuffs, Animal production, Animal reproduction, Animal welfare, Authorization/permit, Biosecurity, Cooperative/producer organization, Data collection/reporting, Disinfection/disinfestation, Early warning system, Equine-animals, Inspection, International trade, Monitoring, Offences/penalties, Pests/diseases, Protection of environment, Transport/storage, Drugs, Research, Slaughtering Source: FAO, FAOLEX