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Lineamientos técnicos para la prevención de COVID-19 en plantas procesadoras de alimentos.

Country/Territory
Costa Rica
Document type
Miscellaneous
Date
2020
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Food & nutrition, General
Keyword
Public health Risk assessment/management Hygiene/sanitary procedures Food quality control/food safety Agricultural commodities Processing/handling Packaging/labelling Fish products Internal trade Vending
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

Los Lineamientos técnicos para la prevención de COVID-19 en plantas procesadoras de alimentos, son de aplicación obligatoria para todos los trabajadores de plantas empacadoras de alimentos, en el territorio nacional, para la contención y prevención del COVID-19. Cada empresa deberá asignar un responsable de velar por el cumplimiento de estos Lineamientos.

Full text
Spanish
Website
www.ministeriodesalud.go.cr