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Ley Nº 9532 - Modifica la Ley Nº 5395, Ley general de salud.

Country/Territory
Costa Rica
Document type
Legislation
Date
2018
Source
FAO, FAOLEX
Original source
La Gaceta Nº 86, 17 de mayo de 2018.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Hygiene/sanitary procedures Internal trade Fruits/edible nuts Authorization/permit Vending Food quality control/food safety
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific
Abstract

La presente Ley Modifica la Ley general de salud, adicionando el artículo 218 bis, que dispone que las municipalidades podrán regular, en sus respectivas jurisdicciones, los supuestos en los que se podrán otorgar permisos temporales para la venta de frutas y para la preparación y venta de alimentos y bebidas en los sitios que previamente ellas definan; siempre y cuando se cuente con los servicios públicos necesarios para garantizar la protección de la salud pública. Para este fin, el Ministerio de Salud emitirá, en lo que es de su competencia, un reglamento especial. Los permisos regulados en este artículo serán temporales y gratuitos; se expedirán en precario por un plazo máximo de un año, el cual podrá prorrogarse a solicitud del permisionario por períodos iguales, mediante acto administrativo debidamente fundamentado. El otorgamiento de estos permisos se hará a partir de un estudio social llevado a cabo por un trabajador social. Los permisionarios no podrán ceder o arrendar los permisos ni podrán actuar como simples intermediarios. Los productos de venta deberán ser artesanales, por lo que no se permitirán productos comerciales o industrializados. Todo permiso temporal podrá ser revisado y revocado, si se determina que el uso para el que fue concedido ha variado o su explotación es ilícita o contraria al reglamento municipal. La emisión de los permisos deberá estar fundamentada y justificada en el programa de gobierno municipal.

Full text
Spanish
Website
www.gaceta.go.cr

References - Legislation

Amends

Ley Nº 5395 - Ley general de salud.

Legislation | Costa Rica | 1973 (2006)

Keyword: Air quality/air pollution, Emissions, Pollution control, Business/industry/corporations, Protection of environment, Basic legislation, Nutrition, Special dietary uses, Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Toxicity/poisoning, Waste management, Waste prevention, Public health, Fraud, Internal trade, International trade, Packaging/labelling, Offences/penalties, Drugs, Vaccination, Slaughtering, Inspection, Animal health, Waste disposal, Waste domestic sources, Waste non-domestic sources, Solid waste, Effluent waste water/discharge, Water supply, Right to water, Human rights, Drainage/land reclamation, Well sinking/boreholes, Freshwater pollution, Waterworks, Sewerage

Source: FAO, FAOLEX