Ley Nº 5.367 - Plan Provincial de fomento, promoción y desarrollo de cultivos andinos subexplotados en valor nutricional. Country/Territory Argentina Territorial subdivision Jujuy Document type Legislation Date 2003 Source FAO, FAOLEX Original source Boletín Oficial de la Provincia de Jujuy, 29 de diciembre de 2003. Subject Food & nutrition, Cultivated plants Keyword Cereals/grains/rice Nutrition Agricultural commodities Planting material/seeds Plant protection Subsidy/incentive Crops/grasses Plant production Geographical area Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic Abstract La presente Ley tiene por objeto el Plan Provincial de fomento, promoción y desarrollo de cultivos andinos subexplotados en valor nutricional. Se definen cultivos andinos subexplotados de valor nutricional a las especies autóctonas de nuestra provincia que se encuentren relegadas a un plano secundario, tanto a nivel productivo como de su consumo, a causa de su desplazamiento por los cultivos comerciales que responden a patrones de consumo urbano y a diversas razones de orden socioeconómico. Para la selección de cultivos andinos subexplotados de valor nutricional se deben tener en cuenta criterios alimentarios nutricionales, agro-ecológicos y socio-económicos. En cuanto a las facilidades crediticias, la Ley dispone que el Poder Ejecutivo provincial podrá asignar anualmente del presupuesto general de gastos y cálculo de recursos una partida específica para subsidiar hasta el 50 por ciento la tasa de interés por créditos que otorguen las entidades bancarias y crediticias para el financiamiento de inversiones en los cultivos andinos subexplotados de valor nutricional. Full text Spanish