Ley Nº 4.144 - Declárase obligatoria en todo el territorio de la Provincia de Tucumán la pasteurización de la leche en estado fluido. Country/Territory Argentina Territorial subdivision Tucumán Document type Legislation Date 1974 Source FAO, FAOLEX Original source Boletín Oficial de la Provincia de Tucumán, 21 de agosto de 1974. Subject Food & nutrition Keyword Milk/dairy products Treated food Geographical area Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic Abstract Por la presente Ley se establece como obligatoria en todo el territorio de la Provincia de Tucumán la pasteurización de la leche en estado fluido, la cual deberá procder de tambos y usinas habilitados. Full text Spanish