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Ley Nº 19.140 – Normas para la promoción de la alimentación saludable en los centros de enseñanza.

Country/Territory
Uruguay
Document type
Legislation
Date
2013
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial Nº 28.830, 28 de octubre de 2013.
Subject
Food & nutrition
Keyword
School feeding Nutrition Public health
Geographical area
Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic
Abstract

La presente ley tiene por finalidad proteger la salud de la población infantil y adolescente que asiste a establecimientos escolares y liceales, públicos y privados, a través de la promoción de hábitos alimenticios saludables en el ámbito educativo como forma de contribuir, actuando sobre este factor de riesgo, en la prevención del sobrepeso y la obesidad, hipertensión arterial y en las enfermedades crónicas no trasmisibles vinculadas a los mismos. El Ministerio de Salud Pública queda encargado de confeccionar un listado de grupos de alimentos y bebidas nutritivamente adecuados que contará con información destinada a la población de los centros educativos en forma general (alumnos, docentes, funcionarios no docentes y padres), estableciendo recomendaciones para una alimentación saludable en las diferentes etapas de la vida, como forma de promoción y prevención a toda la comunidad.

Full text
Spanish

References - Legislation

Implemented by

Decreto Nº 60/014 - Reglamentación de la Ley Nº 19.140 relativo a la protección de salud de la población infantil y adolescente a través de la promoción de hábitos alimenticios saludables.

Legislation | Uruguay | 2014

Keyword: Nutrition, Youth, School feeding, Vending, Education, Potable water, Public health

Source: FAO, FAOLEX