Ley Nº 13.719 - Ley de promoción de la alimentación saludable de la población. Educación alimentaria y nutricional. Country/Territory Argentina Territorial subdivision Santa Fe Document type Legislation Date 2017 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Nutrition Education School feeding Public health Geographical area Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic Abstract El objeto de la presente es promover la alimentación saludable de la población de la Provincia, por medio de la educación alimentaria y nutricional prioritariamente de los niños, niñas y adolescentes que concurren a establecimientos escolares, públicos y de enseñanza privada. Constituyen objetivos específicos: a) promover hábitos saludables de alimentación en la población y contribuir al crecimiento y desarrollo de los niños, niñas y adolescentes; b) desalentar las prácticas alimentarias que constituyan un riesgo para la salud; c) establecer la Educación Alimentaria y Nutricional (EAN) como una herramienta para la promoción de la alimentación saludable; d) ofrecer de forma obligatoria en los puntos de venta y expendio de los establecimientos escolares alimentos y bebidas seguros, de buena calidad y nutricionalmente alineados con criterios de alimentación saludable, como así también alimentos y bebidas aptos para el consumo de personas con celiaquía, diabetes u otras patologías. Full text Spanish Website www.saij.gob.ar