Decreto Supremo Nº 28.147 - Registro Único Sanitario Nacional de Alimentos y Bebidas. Country/Territory Bolivia (Plurinational State of) Document type Regulation Date 2005 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Registration Processing/handling Hygiene/sanitary procedures HACCP Geographical area Americas, Landlocked Developing Nations, South America Abstract El presente Decreto crea el Registro Único Sanitario Nacional de Alimentos y Bebidas, de carácter obligatorio para todas las empresas que produzcan, procesen, importen o fraccionen alimentos y bebidas en todas sus formas. El Decreto especifica los requisitos a cumplir para la obtención del registro. Los requisitos se refieren a las condiciones de las infraestructuras y a los sistemas que garanticen la inocuidad de los alimentos, teniendo en cuenta las siguientes exigencias: buenas prácticas de h Full text Spanish