Decreto sobre productos a base de azúcar. Country/Territory Uruguay Document type Regulation Date 2001 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Standards Fruits/edible nuts Hygiene/sanitary procedures Codex Alimentarius Food additives Geographical area Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic Abstract El presente Decreto introduce modificaciones en el capítulo 19 del Reglamento Bromatológico Nacional en lo referente a los alimentos azucarados. Establece requisitos a ser cumplidos por la mermelada, la jalea cítrica y otros productos a base de azúcar. Se incorpora al Reglamento Bromatológico Nacional el Anexo 2, el cual contiene la lista de aditivos permitidos para dulces y mermeladas. Full text Spanish Website www.presidencia.gub.uy References - Legislation Amends Decreto Nº 315/994 - Reglamento Bromatológico Nacional. Legislation | Uruguay | 1994 (2015) Keyword: Standards, Codex Alimentarius, Food quality control/food safety, Food additives, Potable water Source: FAO, FAOLEX