Decreto que adecúa la normativa del sector avícola. Country/Territory Uruguay Document type Regulation Date 2004 Source FAO, FAOLEX Subject Food & nutrition, Livestock Keyword Poultry products Food quality control/food safety Authorization/permit Poultry Registration Geographical area Americas, Latin America and the Caribbean, South America, South Atlantic Abstract El presente Decreto adecúa la normativa vigente relativa a los establecimientos de producción, intermediación comercial e industrialización de todas las especies aviarias. Asimismo, establece la inscripción y habilitación sanitaria obligatorias de las plantas de incubación, establecimientos avícolas de reproducción, de producción de aves de engorde y de producción de huevos, de todas las especies aviarias. Estarán obligadas a inscribirse también todas las empresas de intermediación comercial de aves vivas y sus productos. El artículo 13 se refiere a la identificación de carnes de ave. Full text Spanish Website www.presidencia.gub.uy