Ecolex Logo
The gateway to
environmental law
Search results » Legislation

Decreto por el que se adiciona un artículo 216 Bis a la Ley General de Salud.

Country/Territory
Mexico
Document type
Legislation
Date
2023
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial de la Federación, 24 de marzo de 2023.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Public health Nutrition Food additives Processing/handling Oils/oilseeds/fats Beverages Food quality control/food safety
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North Atlantic, North Pacific, North-East Pacific
Abstract

El presente Decreto adiciona un artículo 216 Bis a la Ley General de Salud, el cual prohibe el uso de grasas trans en alimentos procesados. El nuevo artículo queda como sigue: "Artículo 216 Bis.- Los aceites y grasas comestibles, así como los alimentos y bebidas no alcohólicas, no podrán contener en su presentación para venta al público aceites parcialmente hidrogenados, conocidos como grasas trans, que hayan sido añadidos durante su proceso de elaboración industrial. Los alimentos, bebidas no alcohólicas, aceites y grasas no podrán exceder dos partes de ácidos grasos trans de producción industrial por cada cien partes del total de ácidos grasos. La Secretaría de Salud establecerá las bases de regulación para los ácidos grasos trans de producción industrial en los términos de este precepto.

Full text
Spanish
Website
dof.gob.mx

References - Legislation

Amends

Ley General de Salud.

Legislation | Mexico | 1983 (2021)

Keyword: Public health, Hazardous substances, Pesticides, Basic legislation, Nutrition, Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Fraud, Indigenous peoples, Breastfeeding/infant food, Social protection, Offences/penalties, Authorization/permit, Packaging/labelling, Poverty, Animal health, Pests/diseases, Slaughtering, Waste management, Waste prevention

Source: FAO, FAOLEX