Decreto Nº 99/02 - Creación del Comité Nicaragüense del Codex. Texto refundido. Country/Territory Nicaragua Document type Regulation Date 2002 (2014) Source FAO, FAOLEX Original source La Gaceta Nº 43, 4 de marzo de 2015. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Institution Codex Alimentarius Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific Abstract El presente Decreto crea el Comité Nicaragüense del Codex (CONICODEX), adscrito al Ministerio de Fomento, Industria y Comercio, y cuyos objetivos son: a) fortalecer el Punto de Contacto del Codex; b) promover la coordinación de todos los trabajos sobre normas alimentarias emprendidas por las organizaciones internacionales, gubernamentales y no gubernamentales; c) asesorar institucionalmente sobre los temas del CODEX en la elaboración de normas alimentarias, el control y la verificación de alimentos, así como potenciar al máximo las oportunidades de desarrollo industrial y expansión del comercio internacional; d) apoyar a la Comisión de Normalización en determinar el orden de prioridades e iniciar y dirigir la preparación de proyectos de Normas de Alimentos a través de las organizaciones competentes y con ayuda de éstas; e) velar por la calidad e inocuidad de los alimentos producidos en la Cadena Alimentaria Nacional. Full text Spanish Website www.asamblea.gob.ni