Decreto Nº 41738-MAG ─ Reconocimiento de procesos diferenciados de producción por parte del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA). Country/Territory Costa Rica Document type Regulation Date 2019 Source FAO, FAOLEX Original source La Gaceta Nº 114, 19 de junio de 2019. Subject Livestock Keyword Hygiene/sanitary procedures Institution Legal proceedings/administrative proceedings Authorization/permit Animal production Smallholders/peasants Family farming Geographical area Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North-East Pacific Abstract El presente Decreto establece que el Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), deberá establecer las disposiciones necesarias para reconocer procesos diferenciados de producción, que se adapten de mejor forma a la realidad de las explotaciones que emplean métodos de producción alternativos o artesanales, así como a la de aquellos establecimientos considerados de subsistencia por su reducido tamaño, volumen, riesgo sanitario y método de producción, al ejercer sus competencias, siempre que sea técnica, científica y profesionalmente posible desde la perspectiva sanitaria de la protección a la salud humana, la salud animal y el medio ambiente. Full text Spanish Website www.gaceta.go.cr