Decreto Nº 4.139 - Reglamento de fortificación y enriquecimiento de la harina de trigo para la prevención de las anemias nutricionales.

Subject

Food & nutrition

Keyword

Cereals/grains/rice Special dietary uses Treated food Food additives Food quality control/food safety

Geographical area

Americas, South America

Abstract

El Reglamento consta de 8 capítulos, 13 artículos, 2 disposiciones generales, 3 transitorias y 1 final. INDICE: Objetivo y finalidad (I); Requisitos e insumos para la elaboración del producto (II); Control de calidad (III); Requisitos para la comercialización (IV); Importaciones y donaciones (V); Contravenciones (VI); Disposiciones generales (VII); Disposiciones transitorias (VIII).

Full text

Spanish

References - Legislation

Amended by

Decreto Nº 1.583 - Reglamento de registro y control sanitario.

Legislation | Ecuador | 2001 | Repealed

Keyword: Food quality control/food safety, Agricultural commodities, Institution, Hygiene/sanitary procedures, Registration, Legal proceedings/administrative proceedings, Internal trade, Certification, Processing/handling, Food additives, Plant protection, Pesticides, Wildlife products

Source: FAO, FAOLEX

Repealed by

Decreto Nº 3.609 - Reglamento de fortificación y enriquecimiento de la harina de trigo para la prevención de las anemias nutricionales (Libro II, Título XXIX del Texto Unificado de la Legislación Secundaria del Ministerio de Agricultura y Ganadería).

Legislation | Ecuador | 2003 (2011)

Keyword: Cereals/grains/rice, Special dietary uses, Treated food, Food additives, Food quality control/food safety, Nutrition

Source: FAO, FAOLEX